Starosel Бяло Вино от Избата

   Климат и почви: Климатът в региона е повлиян от морето, отличава се с хладна пролет, горещо лято, продължителна суха есен и топла зима. Почвите са разнообразни от канелени горски почви до смолници.

   Прибиране на реколта: Селективно ръчно бране при захарност не по-висока от 20%.

   Технология на производство: Виното е произведено чрез студена ферментация (13˚- 14 ˚С) на предварително избистрен гроздов сок.

   Тип: Бяло сухо вино. Остатъчна захар – max 4г/л.

   Сортов състав: Купаж от сортовете: Совиньон блан, Мускат и Шардоне.

   Регион: Южен черноморски регион, България.

   Характеристики на виното: Вино с лек зеленикъв цвят и идеална прозрачност. Ароматът е свеж, наситен, мощен, впечатляващ с комплексен характер, в който чудесно се съчетават плодовите аромати на ананас и лайм, с цветисто тревисти нюанси.

   Сервиране: Сервира се охладено при (9 ˚- 12˚С).

   Подходящи ястия: Виното много добре се съчетава със зелени салати с лимон или оцет, предястия от зеленчуци, немазни риби, печено на барбекю пилешко с билкови подправки.

   Алк.: 12.5%.