Minkov Brothers Enoteca Mavrud

   Произход: Собствени лозя - Минков Брадърс, местност на лозовите масиви: с. Огнен и с. Лозенец.

   Сорт грозде: Мавруд.

   Реколта: 2022.

   Тип: Сухо червено вино.

   Отлежаване: 12 месеца в стари френски бъчви, потенциал за отлежаване в бутилка 6 + години. 

   Качествена категория: Защитено географско указание.

   Регион: Тракийска низина.

   Винарна: Братя Минкови /Minkov Brothers/.

   Цвят: Цветът е красив, рубинено-червен.

   Аромат: Богат и впечатляващ аромат на къпина и зряла черница, мащерка, пипер. 

   Вкус: Елегантно, гладко тяло с приятна, освежаваща киселинност, подплатена със зрели феноли. Послевкусът е дълъг с усещане за дребни горски плодове и мащерка. 

   Температура на сервиране: 16-18° С.

   Подходяща храна: Задушени червени меса с винен сос, скара и ястия от дивеч, меки ароматни сирена.  

   Алк.: 13.5%.