Santa Sarah Bin 42 Rubin

  Сорт грозде: Рубин %, уникален български сорт грозде кръстоска между Сира и Небиоло.

  Гроздобер: Трета седмица на септември. 

  Цвят: Вино с тъмнорубинен цвят с малинов оттенък.

  Аромат: Сочен нос с презрял черен плод /мачкана черница/, ванилия, препечен тост и канела.

  Вкус: Интересен животински акцент се долавя далеч в аромата и преминава във вкусовия аромат. Обло, концентрирано и мощно с добра свежест и известна твърдост на финала.

  Съчетание с храна: Агнешко, Телешко.

  Алк.: 14 %.