Podrum Pevac Viljamovka / Подрум Певац Вилямовка

   Ракия Подрум Певац е направена от добре узрели и ароматни круши от сорта Вилямовка.

   Крушите се обработват механично, нарязват се, пасират и ферментират със специално внимание при контролирани условия.

   Дестилацията на Крушова Ракия Подрум Певац Вилямовка се извършва в два качествени медни казана по 350 литра, с газови горелки и електрически смесители.

   Подрум Певац Крушова Ракия Вилямовка е напитка получена при двустепенна дестилация на слаб огън, без отлежаване в дъбови бъчви, съхрянявана в продължение на 3 месеца в иноксови съдове.

   По време на почивката си в иноксовите съдове Крушова Ракия Подрум Певац Вилямовка придобива незабравимия си аромат и мекота.

   Производствен технолог: Dejan Debeljaković.

   Регион: Шумадия, село Цветоевац /Cvetojevac/ близо до Крагуевац, Сърбия.

   Цвят: Прозрачен, бистър, кристално чист.

   Аромат: Наситен плодов на добре узрели жълти круши.

   Вкус: Силно изразен мек плодов вкус на круши.  

   Финал: Насладете се на дълготрайния послевкус на пресни круши.

   Температура на сервиране: Подрум Певац Крушова Ракия Вилямовка се сервира на стайна температура 10 – 14˚ С или добре охладена при 4 – 5˚ С.

   Подходяща храна: Крушова Ракия Подрум Певац Вилямовка може да бъде консумирана самостоятелно, като аперитив, а също и със зелени салати, предястия, червени меса, сирена, различни мезета, сладко и десерти.

   Алк.: 40%.