Podrum Pevac Rakija Dunja / Podrum Pevac Quince

   Ракия Подрум Певац е направена от добре узрели и ароматни Жълти Дюли.

   Плодовете се обработват механично, нарязват се, пасират и ферментират със специално внимание при контролирани условия.

   Дестилацията на Дюлева Ракия Певац се извършва в два качествени медни казана по 350 литра, с газови горелки и електрически смесители.

   Бяла Ракия Подрум Певац Дюля е напитка получена при двустепенна дестилация на слаб огън, без отлежаване в дъбови бъчви, съхрянявана в продължение на 3 месеца в иноксови съдове.

   По време на почивката си в иноксовите съдове Дюлева Ракия Подрум Певац придобива незабравимия си аромат и мекота.

   Производствен технолог: Dejan Debeljaković.

   Регион: Шумадия, село Цветоевац /Cvetojevac/ близо до Крагуевац, Сърбия.

   Цвят: Прозрачен, бистър, кристално чист.

   Аромат: Наситен плодов на добре узрели жълти дюли.

   Вкус: Силно изразен плодов вкус на дюли.

   Финал: Насладете се на дълготрайния послевкус на добре узрели и ароматни Жълти Дюли.

   Температура на сервиране: Дюлева Ракия Подрум Певац се сервира на стайна температура 10 – 14˚ С или добре охладена при 4 – 5˚ С. 

   Подходяща храна: Ракия Подрум Певац Дуна може да бъде консумирана самостоятелно, като аперитив, а също и със зелени салати, предястия, червени меса, сирена, различни мезета, сладко и десерти.

   Алк.: 40%.