Bottega Crema di Panna Cotta

   Panna Cotta Bottega е кремообразен ликьор, приятно сладък с умерено алкохолно съдържание, характеризиращ се с типичния и характерен аромат на сметана и мляко.

   Панакотата е един от най-популярните и универсални десерти от италианската сладкарска традиция, характеризиращ се с изключително мека текстура и непотвърден произход.

  Някои казват, че е измислен в района на Langhe от дама от унгарски произход, други смятат, че това е по-лека версия на баварската торта, типичен френски сладкиш, докато трети смятат, че това е прародител и вариант на 'Bianco Mangiare', сицилиански сладкиш, донесен в древни времена от арабското господство, в който бадемовото мляко е заменено с краве мляко.

   Най-надеждната хипотеза обаче е, че това е десерт от пиемонтски произход, роден в началото на 20-ти век.

   Panna Cotta Bottega се произвежда от същите суровини и същите методи на приготвяне на този десерт. Кремът, който се прави изключително с мляко от Алпите, се готви дълго време с ванилови плодове от Мадагаскар. Следователно две са основните съставки, подбрани внимателно и с високо качество: сметаната, произведена от мляко с алпийски произход, която придава повече интензивност и типичност на нашия крем, и мадагаскарската ванилия, която се отличава с характерния си вкус и богатство и кръгъл аромат. Добавянето на захар придава балансирана сладост на този продукт, който възпроизвежда кремообразността на пустинята, от която е вдъхновен.

   Регион: Veneto, Италия.

   Производител: BOTTEGA S.P.A.

   Цвят: Кремаво бял.

   Аромат: Деликатен аромат на крем, с нотки на ванилия.

   Вкус: Мек, обгръщащ и интригуващ, той гали небцето със своя изискан вкус, който припомня обонятелните нотки.

   Финал: Продължителен и млечен.

   Температура на сервиране: 3° C.

   Предложения за сервиране: Благодарение на умереното си алкохолно съдържание Bottega Panna Cotta Cream е особено ценен, ако се сервира студен след хранене в края на хранене със сезонни плодове или със сладолед. Bottega Crema di Panna Cotta може да бъде перфектна съставка за приготвяне на вкусни коктейли.

   Алк.: 15%.