Kabile Syrah

  Сорт грозде: Сира/Шираз.

  Произход: Тракийска низина / ЗГУ.

  Цвят: Красив, тъмнорубинен цвят и пурпурна дълбина.

  Аромат: Интензивен аромат с покоряваща плодовост – черна череша, сарсапарила, тъмна стафида и имплицитна, елегантна барикова зрялост.

  Вкус: Силно начало, сочен обем, дължина, богата структура, пикантен финал и апетитен послевкус. Има отличен енотечен потенциал.

  Подходяща храна: Червено Вино Kabile Сира е комплимент за избрани специалитети от пернат дивеч – пъдпъдък, патица, фазан, пуйка, заек, свинско, агнешко, говеждо, едър дивеч, сухи месни деликатеси и твърди сирена. Комбинира се особено вкусно и с нашето традиционно, бяло саламурено сирене – краве, овче, козе.

  Температура на сервиране: 16-18° С.

  Алк.: 13.5%.