Villa Bassarea Tamianka

    Произход на гроздето: Гроздето за получаването на това вино е от района на село Изворово, общ. Харманли. Това са едни от първите лозя със Сира не само в Южен Сакар, но и в България. И тук, както и при сортовете Мерло и Каберне Сововиньон, Каберне Фран, Тамянка е важна възрастта на лозата, състоянието на гроздето и самият тероар. Технолозите са използвали диви дрожди, за да може максимално добре да се подчертаят качествата на гроздето. Липсата на обработки и щадящата намеса при направата на виното са водещи при създаване на Вината на Вила Басареа.

   Сорт грозде: 100% Тамянка.

   Произход: Тракийска Низина, Южен Сакар.

   Цвят: Лимоненожълт, бистър и много изразителен цвят.

   Аромат: Интензивен характеризира се с нотки на лайм, свеж розмарин, личи, зелена чушка и намек на индрише.

   Вкус: Виното е сухо със средно тяло, добре балансирана свеженст в комбинация с интензивен вкус на незряла круша, личи и лимон. Среден финал.

   Подходяща храна: Суши, морски дарове, паста и свежи салати.

   Сервиране: Охладено при температура 7–10 °C.

   Алк.: 13.0 %.