Tini Prosecco DOC Brut Spumante

   Просеко Тини Брут е винифицирано в Северна Италия, гроздето използвано за направата на това Prosecco, е ръчно и машинно брано.

   Виното е резултат от отстраняване на пръчките, традиционно пресоване и 8-дневна ферментация при 16°C – 19°C в 300-600 hl резервоари. Следва втора ферментация, която продължава 30 дни. След това виното се съхранява в резервоари от неръждаема стомана до 6 месеца до бутилиране при налягане 5,5 bar с 8 g/l остатъчна захар и обща киселинност 6,20 g/l.

   Винарна: TiNi.

   Сорт грозде: 100% Глера /Просеко/, Glera /Prosecco/.

   Категория: Пенливо вино /Sparkling Wine/.

   Район: Фриули Венеция Джулия.

   Цвят: Ярък сламено–жълт.

   Аромат: Много типичен аромат, с деликатни плодови нотки.

   Вкус: Prosecco Tini Brut е сухо и приятно плодово със свежа, ароматна нотка на финала и балансирана свежест.

   Идеалено за сервиране, като предястие с ризото и леки предястия. Перфектено с пържена риба. Поднася се охладено.

   Алк.: 11%.