Pernod Absinthe Superieure 

  Pernod Absinthe се прави от разнообразни растения, включително и известният пелин, превърнал се в извор на вдъхновение за много художници и поети и радвал се на огромна популярност както във Франция, така и в останалата част на Европа.

  Държава: Франция.

  Подробности за производителя: Pernod SA, Thuir, France.

  Съставки на продукта: Традиционна рецепта за дестилация. Съдържа анасон, пелин /Artemisia Absinthium/ и ароматни растения.

  Аромат: Комплексен, балансиран, свеж аромат на анасон и пелин с билкови оттенъци.

  Вкус: Сложен, плътен, свеж анасонов и пелинов вкус.

  Съвети за консумация: Може да му се насладите по традиционния начин като сипвате вода върху бучка захар или просто го разредите с ледена вода. Pernod Absinthe е също любима съставка за коктейли на много бармани.

  Green Beast: 20мл Pernod Absinthe, 20мл захарен сироп, 20мл прясно изцеден сок от лайм, 80мл студена вода. Няколко резенчета краставица.

  История на продукта: През 1805 Henri Louis Pernod създава първата дестилерия за абсент в Понтарлие, Франция.

  От първата дестилерия Maison Pernod-Fils до скандалната забрана на абсент, от Бел Епок /La Belle Epoque/ до преоткриването на оригиналната рецепта, богатата история на Pernod обхваща повече от два века.

  Почти век след забраната му и след две години в проучвания, Pernod обновява дестилерията си в Thuir и възвръща оригиналната рецепта, вдъхновена от ръкопис от XIX век.

  Алк.: 68%.