| Category Rum |
Dark / Negro
Aged / Añejo
|
| Origin |
Guyana
|
| Brand |
El Dorado
|
| Rom Style |
British Style - : Тежки, ароматни, пикантни ромове, дестилирани в казан (Pot Still) от меласа (напр. Ямайка, Барбадос). Често се изписват като Rum.
|
| Distillation Method |
Traditional Demerara Blend: (Wooden Continuous Coffey Still) + (Four-Column Savalle Still)
|
| Aging System |
Static Aging
|
| Aging Method |
Tropical Aging
|
| Age Statement |
5 Years Old
|
| Bottling |
Standard Filtration / Carbon Filtered
|
| Volume: (ml, L) |
700 ml
|
| % vol. - (Alcohol Content) |
40%
|
El Dorado Aged 5 Years Rum
Ром El Dorado Rum Demerara Distillers Guyana се прави от прясна, сурова захарна тръстика, култивирана в богатата, алувиална почва на Гвиана /Южнa Aмepиĸa/.
След като захарната тръстика бъде прибрана ръчно, тя се транспортира до дестилерията Дeмepapa /Demerara Distillers/ със шлеп, където меласата се ферментира с дрожди.
След ферментацията, El Dorado 5 Year Demerara Rum се дестилира чрез 3 различни дестилатора, единият от тях е eдинcтвeният фyнĸциoниpaщ в cвeтa eдиничeн дecтилaтop oт дъpвo тип Coffies.
Окръг Демерара /в Гвиана/ е популярен в целия свят с богатата си тристагодишна история за производство на ром. Използвайки комбинация от стари дървени дестилатори във връзка с модерни дестилатори и техники за дестилиране, Demerara Distillers Ltd. си изгради репутация на изключително качество и последователно производство.
Днес Demerara Distillers е най-големият доставчик на Карибски ром за Европа и Северна Америка.
Наследник на повече от 300 години традиция, El Dorado 5 Year Old Rum е създаден по специална рецепта от мастър беледъра на Demerara Distillers.
El Dorado Aged 5 Years Rum е чудесен бленд от ромове, отлежали минимум 5 години в дъбови бъчви, като голяма част от бъчвите са от Американски дъб, съхранявали преди това Бърбън, понякога обгорени от вътрешната страна, с цел – засилване на влиянието на дървото.
Цвят: Искрящ кехлибар.
Аромат: Характерен нос на сушени тропически плодове - Алкохола се усеща умерено, с балансирано въздействие на финала. Забележително развит и комплексен.
Вкус: Обещаващо начало, последвано от усещащи се на небцето нотки на карамел, плодове, печен кокос и американски дъб, които завършват в сгряващ финал.
Послевкус: Сгряващ финал с нюанси на ванилия.
Алк.: 40 %.
This website is using cookies