M De Minuty Blanc
Бяло вино, което щедро разкрива разнообразието и красотата на тероарите на Кот дьо Прованс, от крайбрежието до вътрешните райони, чак до подножието на планината Сент-Виктоар. M съблазнява с непосредствената си жизненост, лекота на небцето и щедри аромати.
Винификация: Студено пресоване, отлежаване и ферментация, отлежаване в бъчви, без ябълково-млечна ферментация.
Район: Прованс, Франция.
Тероар: AOP Côtes de Provence. Грозде от всички континентални и крайбрежни тероари на Кот дьо Прованс.
Сортов състав: Роле 80%, Клерет 10%, Семийон 10%.
Отлежаване от 12 до 18 месеца.
Цвят: Почти полупрозрачна мантия с отблясъци от бял топаз.
Аромат: Ароматът напомня на цитрусови плодове, лимон и бял грейпфрут, преминаващи в зелен испански пъпеш. На небцето виното е жизнерадостно, свежо и апетитно.
M De Minuty Blanc е подходящо за всеки, по всяко време и се съчетава с всякакви хапки, особено морски дарове като обикновени стриди, морски раци, скариди, рилет от сардини и миди. Разгражда мазнината в различни видове сушено месо като говеждо сушено и наденица андуй, за да служи като стилна подправка.
Сервирайте между 8-10° C, в зависимост от сезона.
Алк.: 13%.
Производителят на това бяло вино е известната френска винарна Château Minuty (Шато Минюти).
Локация: Намира се в регион Прованс, Франция, по-конкретно на полуостров Сен Тропе.
Статут: Това е едно от най-престижните имения в района, класифицирано като Cru Classé (специална категория за изключително качество в Кот дьо Прованс).
Собственост: Дълги години Château Minuty е семейна собственост на фамилията Матон-Фарне, а от 2023 г. мажоритарен дял в марката придобива луксозният конгломерат Moët Hennessy (LVMH).
Този сайт има функционалности, които използват бисквитки.