Angostura Caribbean Rum Reserva

   The House of Angostura, известна още като Angostura Limited, е компания от Тринидад и Тобаго, известна с производството на горчиви продукти Angostura Bitters и Angostura Rum.   

   Angostura Limited е дестилатор и е основният производител на ром в Тринидад и Тобаго.

   Техните процеси са фино настроени, за да направят „течно злато“, от ферментация, дестилация, стареене и смесване и финално бутилиране.

   Angostura Reserve White Rum е мек и луксозен бял ром, дестилиран в 5–колонен дестилатор, отлежал в Екс–Бърбън бъчви от Американски бял дъб /Ex-Bourbon Barrels from American White Oak/ в продължение на минимум 3 години.

   След 3 годишното отлежаване Angostura Reserve Rum преминава двойна филтрация през въглен, за отстраняване на златният цвят и примесите, които се образуват от процеса на стареене в бъчвите.

   Цвят: Прозрачен, чист със светло зеленикави нюанси.

   Аромат: Кремав и леко тревист, захаросани бадеми, изгорял банан и въглен.

   Вкус: Листна мента, бял пипер, боровинка и манго, горена захар, меласа и пиперливи подправки.

   Финал: Средна дължина, с трайна сладост на лимон и лайм.

   Алк.: 37.5%.