Cycle Merlot

  Сорт: Мерло.

  Регион: Тракийска низина.

  Произход: Собствени лозя на избата в Карнобатския край.

  Тип: Сухо червено вино.

  Отлежаване: Виното е отлежавало в стари френски бъчви от 225 литра.

  Цвят: Искрящ, рубинен.

  Аромат: Сортов, интензивен, напомнящ на зряла череша, допълнен от фини подправки и деликатна ванилия.

  Вкус: Много елегантен и фин, с приятно усещане за хрупкава зряла череша, допълнена от нотки на сладки подправки и карамел.

  Температура на сервиране: 17-18° С.

  Съчетание с храна: Свинско със сортирани ябълки, печени ребърца, брускети с домати и маслини, пълнени гъби с бекон и сирена, зрели жълти сирена, пармезан.

  Алк.: 13.5%.