Aberlour Speyside Single Malt Scotch Whisky 14 Years

  14-годишното уиски Aberlour 14 Year Old Double Cask Matured е двойно съзрял малц оставен да отлежи в продължение на 14 /четиринадесет/ години в 2 различни вида бъчви: в Традиционни бъчви от Американски дъб, както и някои от най-добрите бъчви съхранявали преди това Шери Oloroso от дестилерията Aberlour.

   По отношение на характеристиките си Aberlour 14 Year Old Double Cask Matured Whisky може да се опише като фино сладък скоч с прекрасен аромат на тъмни плодове и кремообразен дъб. Този много плътен скоч, който отлежава най-малко 14 години, а след това се блендира и бутилира с класическите 40% ABV. в бутилка от 0,7 литра, която е поставена в цилиндричен тубус.  

   Регион: Speyside, Шотландия.

   Цвят: Дълбок кехлибар с медено злато.

   Аромат: Много фино балансиран със сладки нотки на ванилия, горски мед и зрели, тъмни череши. Докосване на млечен шоколад завършва изтънчения букет.

   Вкус: Мек, кръгъл с дозиран карамелен тон с тъмни плодове и нотка на джинджифил е кремообразен и обемен на небцето.

   Финал: Дълъг с топла, фина сладост.

   Алк.: 40%.

   История на Aberlour:

   Aberlour Distillery е дестилерия за едномалцово шотландско уиски, която се намира в село Аберлор в сърцето на Спейсайд /Speyside/, основният регион за производство на уиски в Шотландия, известен с производството на уиски с мека дълбочина и елегантност.

   През 1879 г. Aberlour Distillery построена близо до потока Lour от Джеймс Флеминг.Тогава Aberlour е била най-модерната дестилерия за времето си.

   Аберлор е историческо място и неговата история датира повече от хиляда години назад. В далечното минало долината е населявана от друидска общност. Друидите ценели дъбовите дървета и водата и вярвали, че могат да чуят как водните духове си говорят помежду си.

   Aberlour /Аберлор/ е галска дума, означаваща устието на бърборещия поток. Водата и дъбовото дърво все още стоят в основата на етикета на Aberlour.

   Днес дестилерията Aberlour е част от алкохолния гигант Pernod Ricard от 1975 година.