Aberlour 10 Years Forest Reserve Single Malt

   Уиски Aberlour 10 годишно е шотландско сингъл малцово уиски от дестилерията Aberlour! Той прекарва по – голямата част от отлежаването си в бъчви от бърбън и бъчви от шери от Херес /Jerez/, преди да бъде обработен до финиш във френски бъчви от лимузен дъб /French Limousin oak casks/.

  Традиционните дъбови бъчви допринасят за развитието на едва доловимия характер на Аберлор, докато шери дъбовите бъчви добавят нотки на рубинено златен цвят и дълбок и богат аромат на уиски. Перфектно балансирано чисто малцово уиски с нотки на плодове и подправки.

   Aberlour 10 Years OLd наречено Forest Reserve, като знак за ангажимента на производителя за опазване на гората в района Speyside, където се намира дестилерията.

   Регион: Speyside, Шотландия.

   Цвят: Рубинено златен цвят.

   Аромат: На дъб, лимонов цвят, портокалова кора, конфитюр от ягоди и ванилия.

   Вкус: Сладост на карамел, пралина и стафиди, с ванилов дъб и сушени билки.

   Послевкус: Мек финиш, средно дълъг на захаросан джинджифил и черен пипер, с бисквити от овес и стафиди.

  Алк.: 40 %.

   История на Aberlour:

   Aberlour Distillery е дестилерия за едномалцово шотландско уиски, която се намира в село Аберлор в сърцето на Спейсайд /Speyside/, основният регион за производство на уиски в Шотландия, известен с производството на уиски с мека дълбочина и елегантност.

   През 1879 г. Aberlour Distillery построена близо до потока Lour от Джеймс Флеминг.Тогава Aberlour е била най-модерната дестилерия за времето си.

   Аберлор е историческо място и неговата история датира повече от хиляда години назад. В далечното минало долината е населявана от друидска общност. Друидите ценели дъбовите дървета и водата и вярвали, че могат да чуят как водните духове си говорят помежду си.

   Aberlour /Аберлор/ е галска дума, означаваща устието на бърборещия поток. Водата и дъбовото дърво все още стоят в основата на етикета на Aberlour.

   Днес дестилерията Aberlour е част от алкохолния гигант Pernod Ricard от 1975 година.