Château Minuty M De Minuty Rosé Côtes de Provence

   Minuty M въплъщава разнообразието и богатството на Прованс.

   M De Minuty Rose Cotes De Provence е кюве, което щедро разкрива разнообразието и красотата на тероара на Côtes de Provence, от бреговата линия до вътрешните райони, чак до подножието на Mont Sainte-Victoire.

   Произведено според високите стандарти на Minuty, M въплъщава изкуството на майсторското смесване, където всеки тероар ​​намира своето перфектно място и допринася за хармонията на цялото.

   Винификация: Студено пресоване и ферментация, без малолактична ферментация.

   Неговата емблематична бутилка, известна като 'флейта с корсет', е проектирана през 60-те години на миналия век от Моник Фарне, майка на Жан-Етиен и Франсоа Матон, второто поколение на семейството, и се е превърнала в символ на провансалското вино. Революционно по онова време, то е възприето от целия регион и свидетелства за пионерската роля на семейство Матон-Фарне в историята на провансалските вина.

   Район: Прованс, Франция.

   Тероар: AOP Côtes de Provence. Грозде от всички континентални и крайбрежни тероари на Кот дьо Прованс.

   Сортов състав: Гренаш 60%, Сира 20%, Сенсо 15%, Тибурен 5%.

   Отлежаване от 12 до 18 месеца.

   Цвят: Бистър със светла мантия, с блед оттенък и нюанси на розови листенца.

   Аромат: Прецизен и сложен, изразяващ аромати на червени плодове, преплетени с нотки на бели плодове.

   Вкус: Щедър и жизнен, водещо до устойчив и хармоничен финал.

   Minuty M Rosé е перфектно по всяко време и на всяко място.

   Сервирайте между 8-10° C, за да се разхладите и отпуснете на терасата или край басейна с маслини и всякакви хапки, тапас, дипове, крекери, грах уасаби и зеленчукови чипсове. Подхожда
идеално с летни салати като класическа салата с домати и моцарела или салата нисоаз. Морски дарове, включително миди и скариди. Запечени предястия.

   Алк.: 12.5%.

   Производителят на това розе е известната френска винарна Château Minuty (Шато Минюти).

   Локация: Намира се в регион Прованс, Франция, по-конкретно на полуостров Сен Тропе.

   Статут: Това е едно от най-престижните имения в района, класифицирано като Cru Classé (специална категория за изключително качество в Кот дьо Прованс).

   Собственост: Дълги години Château Minuty е семейна собственост на фамилията Матон-Фарне, а от 2023 г. мажоритарен дял в марката придобива луксозният конгломерат Moët Hennessy (LVMH).