Ouzo Idoniko 200ml

   Ouzo Idoniko е модерен израз на гръцката традиция. Дестилира се на 100% с избрани билки и семена от гръцката земя, които допринасят за неповторимия му вкус.

   Узо Идонико (Ouzo Idoniko) е изключително висококачествено гръцко узо от супер премиум клас. То се произвежда от световноизвестната дестилерия Domaine Costa Lazaridi в региона на Драма, Егейска Македония (Северна Гърция).

   • 100% чист дестилат (100% Apostagma): Това е най-важният факт за Идонико. Докато при масовите уза законът позволява едва 20% от алкохола да премине през казана с билките, при Идонико целият алкохол (100%) се дестилира в традиционни медни казани (аламбици). След дестилацията не се добавя външен чист спирт за обем.

   • Бавна и многократна дестилация: Сместа от чист земеделски алкохол и билки се дестилира много бавно и многократно, за да се отстранят всички тежки примеси и да се запази само най-чистата ароматна „сърцевина“ на дестилата.

   Специфични съставки и вкус:

   Идонико се отличава от класическите марки по изключително комплексната си билкова рецепта. Дестилира се със специално подбран бленд от билки и семена от гръцката земя:

   • Анасон и мастиха: Освен водещия анасон, в дестилацията се усеща деликатно присъствие на истинска смола от мастиха.

   • Цитруси и мента: За разлика от тежките и силно сладки уза, Идонико включва нотки на цитрусови кори и свежа мента, което му придава изключителна лекота, свежест и балансирана, естествена билкова сладост.

   • Няма изкуствена захар: Благодарение на прецизната 100% дестилация, напитката няма нужда от захар за маскиране на остри алкохолни нюанси.

   Бутилира се на 42% алкохолно съдържание, което е идеалният градус за разгръщане на етеричните масла от анасона и мастихата. Има изключително копринен и кадифен вкус, като при разреждане със студена вода или лед моментално образува плътна, млечнобяла емулсия.

   Алк.: 40%.