Monin Paragon Rue Berry

   Това ново поколение кордиали ви носи неизследвани вкусове на природата чрез перфектно балансирана сладко-кисела основа. За да ги изработим, потърсихме из целия свят интригуващи сортове 'пипер', и използвахме комбинация от сложни техники за извличане на вкусовете, за улавяне на най-деликатните органолептични профили.

   Внимателно подбрахме три различни сорта пипер в Камерун, Етиопия и Непал, улавяйки същността им чрез различни техники за извличане, за да направим мощни и сложни решения за напитки.

   Вдъхновете се – и създайте по-добри коктейли.

   Monin Paragon Rue Berry е представен в красиво проектирана стъклена бутилка с коркова запушалка.

   Rue идва от растението Ruta chalepensis, отглеждано в тропическа Африка и по-специално в Етиопия, където се използва като билка или лечебно растение.

   Този храст, който може да достигне до 1,5 м, расте най-добре на надморска височина между 1500 и 2000 м при пълна слънчева светлина. Листата имат силен ароматен и сладък аромат; докато плодовете имат по-силен и пикантен вкус. 'Кути', инфузия с кафеени листа, традиционно се ароматизира с пресни листа от Ruta chalepensis и някои местни сирена се правят с помощта на тези листа, за да добавят вкус към млякото. Плодовете се използват в прочутата етиопска смес от подправки бербере. Листата, веднъж изсушени и натрошени, правят отличен репелент срещу насекоми.

   Състав: Захар, вода, киселини: глюконова киселина, лимонена киселина, натурален аромат на Rue Berry , pH: 1,7.