Don Papa Rye Aged Rum Limited Edition

   Don Papa Rye Cask Rum е лимитирано издание на първокласния филипински ром Don Papa, който отлежава четири години изцяло в американски дъбови бъчви от ръжено уиски (Ex-Rye Whiskey Casks), което придава изумителна интензивност на вкуса му.

   Пикантни и пиперливи нотки, съчетани с гладка, сладка комплексност, показва съвсем различна страна на Don Papa.

   Бутилиран при 45% ABV, Don Papa Rum Rye American Oak Cask предлага коренно различен профил от класическата линия на марката – балансира характерната плодова сладост на Don Papa със сухия, пикантен и комплексен характер на американското ръжено уиски.

   Цвят: Кехлибар, златна слама.

   Аромат: Ще бъдете изненадани от интензивния и плодов аромат, който постепенно разкрива нотки на счукан пипер, солен карамел и нотки на ръжени подправки.

   Вкус: Богат с лека глътка свежа мента и кедрово дърво.

   Финал: Ярък, дълъг и деликатен.

   Алк.: 45%.

   История на Don Papa:

   Марката Филипински ромове Don Papa стартира през 2012 г. от тогавашния изпълнителен директор на Rémy Cointreau Стивън Карол /Stephen Carroll/.

   По време на пътуване до Баколод /Bacolod/, Карол чува истории за района с най-добрата захарна тръстика в света. До този момент ромът от страната е бил дестилиран в други области на Филипините.

   През 2012 г. Stephen Carroll основава Bleeding Heart Rum Company за производство на ром чрез малък партиден процес на остров Негрос, който се смята за столица на захарната тръстика в страната.

   Марката Don Papa получава името си в чест на бореца за свобода Дионисио Магбуелас, който е лидер на Филипинската революцията срещу Испанската окупация в края на 19-ти век, наричан „Дон Папа“ или „Папа Исио“ от своите последователи.

   През 1890 г. Папа Исио помага за прогонването на испанците от острова и за спечелването на независимост на Sugarland.

   Don Papa Rum е представен за първи път в Баколод през 2012 г., а след това в Манила същата година. От тогава марката се предлага на международни пазари като Обединеното кралство и Испания. Don Papa започва да се продава в Съединените щати от 2017 г.

   Портфолиото на Don Papa Rum Philippines, включва в стандартната гама: 7–годишния Don Papa 7 Year Old Rum, който е водещият продукт на марката, 10–годишния Don Papa 10 Year Old Rum, 5–годишния Don Papa Rare Cask и Don Papa Sherry Cask.

   През 2019 г. беше пуснат Don Papa Masskara, а през 2020 г. новият Don Papa Baroko, много разновидности често се предлагат само в ограничени количества или сезонно.

   Бутилката от 700ml на Don Papa Rum е с уникален дизайн, направена от френско стъкло, затворена с португалски корк, с етикет отпечатан в Италия, изобразяващ разнообразната флора и фауна на този уникален регион, а имиджа на марката е разработен от студио Stranger & Stranger в Ню Йорк.