Don Papa Alon Limited Edition

   С Don Papa Alon Rum, филипинската марка разширява портфолиото си от ромове, като улавя духа на островите.

   Don Papa Alon се дестилира на остров Негрос, известен с висококачествената си захарна тръстика и тропическия климат.

   Don Papa Alon Rum е направен от чиста меласа от захарна тръстика, рафиниран с естествени аромати на кокос, джакфрут, манго, ванилия, лайм, чили и други подправки - вдъхновен от традиционното филипинско ястие Гинатаанг Лангка.

   След прецизната дестилация Don Papa Alon Limited Edition отлежава в Екс-Бърбън бъчви от Американски бял дъб и вино от Риоха /без деклариран период на съзряване/, което го прави категоризиран като NAS /Non Age Statement/ Без декларация за възраст.

   Тази комбинация от естествени аромати и отлежаването в дъбови бъчви прави този ром коренно различен от по-сладкото стандартно издание - той е по-свеж, по-лек, но в същото време екзотично отличителен.

   Името „Alon“, филипинската дума за вълна, символизира течливия, хармоничен характер на напитката. Артистично проектираната бутилка с тропически вдъхновен етикет подчертава карибско-азиатския усет. Дизайнът на опаковката прави този филипински ром визуален акцент във всеки бар.

   Цвят: Тъмно кехлибарен до меден.

   Аромат: Печен кокос, тропически плодове (манго, папая, личи), лайм, ванилияи и жасмин, които създават свеж и екзотично привлекателен букет.

   Вкус: Кремообразен, богат и плодов - с отчетлива сладост, тропически плодове (манго, праскова, смокини), фин намек за подправки и нотка лимон.

   Финал: Дълъг, хармоничен, с тропически плодове - кокос, ванилия и ананас.

   Don Papa Alon има страхотен вкус чист, с лед или като основа за летни коктейли. Съчетава се добре с кола, джинджифилова бира или кокосова вода с лайм за тропически привкус.

   Алк.: 40%.

   История на Don Papa:

   Марката Филипински ромове Don Papa стартира през 2012 г. от тогавашния изпълнителен директор на Rémy Cointreau Стивън Карол /Stephen Carroll/.

   По време на пътуване до Баколод /Bacolod/, Карол чува истории за района с най-добрата захарна тръстика в света. До този момент ромът от страната е бил дестилиран в други области на Филипините.

   През 2012 г. Stephen Carroll основава Bleeding Heart Rum Company за производство на ром чрез малък партиден процес на остров Негрос, който се смята за столица на захарната тръстика в страната.

   Марката Don Papa получава името си в чест на бореца за свобода Дионисио Магбуелас, който е лидер на Филипинската революцията срещу Испанската окупация в края на 19-ти век, наричан „Дон Папа“ или „Папа Исио“ от своите последователи.

   През 1890 г. Папа Исио помага за прогонването на испанците от острова и за спечелването на независимост на Sugarland.

   Don Papa Rum е представен за първи път в Баколод през 2012 г., а след това в Манила същата година. От тогава марката се предлага на международни пазари като Обединеното кралство и Испания. Don Papa започва да се продава в Съединените щати от 2017 г.

   Портфолиото на Don Papa Rum Philippines, включва в стандартната гама: 7–годишния Don Papa 7 Year Old Rum, който е водещият продукт на марката, 10–годишния Don Papa 10 Year Old Rum, 5–годишния Don Papa Rare Cask и Don Papa Sherry Cask.

   През 2019 г. беше пуснат Don Papa Masskara, а през 2020 г. новият Don Papa Baroko, много разновидности често се предлагат само в ограничени количества или сезонно.

   Бутилката от 700ml на Don Papa Rum е с уникален дизайн, направена от френско стъкло, затворена с португалски корк, с етикет отпечатан в Италия, изобразяващ разнообразната флора и фауна на този уникален регион, а имиджа на марката е разработен от студио Stranger & Stranger в Ню Йорк.