Southern Comfort Original Liqueur with Whiskey

   Саутърн Комфорт е Американски ликьор, създаден в Ню Орлиънс през 1874 г. от бармана Мартин Уилкс Херон /Martin Wilkes Heron/, който комбинира класически вкусове на уиски със сладката свежест на праскови.

   През 60-те години на XIX в. баровете в Ню Орлеанс сервирали уиски направо от бъчвите. M. W. Heron държал бар на Bourbon street и веднъж решил да омекоти своето уиски. Така създал рецептата за Southern Comfort. Твърди се, че тя съдържа над 100 тайни съставки и в началото се наливала в чаши, директно от буретата.

   Предполага се, че една от тайните съставки е прасковата – основна селскостопанска култура в южните щати. Там е била популярна и комбинацията между уиски и сок от праскова.

   Аромат: Уникалният аромат на Southern Comfort съчетава деликатно загатнати нотки на крем карамел, крем брюле, портокалов мармалад, лимонова кора и мед.

   Вкус: Вкусът е сладък и кремообразен с прасковен нектар, ванилия и мед, с нотки на леки подправки.

   Алк.: 35%.