Dewar's 15 Year Old The Monarch Blended Scotch Whisky

   Блендираното уиски Dewar's 15 Year Old обединява най-добрите шотландски едномалцови и зърнени уискита, отлежали в Екс–бъчви от Шери и Бърбън за минимум 15 годишен период на съзряване.

   Майстор блендера на Dewar's – Стефани Маклеод /Stephanie Macleod/ грижливо ги смесва и финишира в дъбови бъчви за шест месеца, тъй като по-старите и по-младите уискита имат свои собствени уникални характеристики.

   Dewar's 15 Year Old известен, като The Monarch "Монархът" е кръстено на известната картина "Монархът на Глен" /The Monarch of the Glen/.

   През 1851 г. Сър Едуин Ландсир /Sir Edwin Landseer/ създава прочутата картина, превърнала се в шедьовър, която изобразява елен в Шотландските планини, а същата е купена от John Dewar and Sons през 1919 г.

   Именно Майстор блендера Стефани Маклеод използва картината като вдъхновение за това рядко и специално уиски.

   Регион: Highlands, Шотландия.   

   Цвят: Наситен кехлибарен цвят с акценти на бял полиран месинг.

   Аромат: С нотки на мед, препечен карамел и флорални аромати, топли и сложни, както и богати сочни екзотични плодове с нотки на кокос и ванилия, включително нотки на цитрусови плодове и зелена ябълка.

   Вкус: Сладък и мазен, микс от подправки, леки нотки на цветя, пресен малц и дъб.

   Финал: Продължителен и сладък с нотки на сушени плодове и дъб.

   Алк.: 40%.

   История на Dewar's:

   John Dewar and Sons е основана през 1846 г. в Шотландия. Отначало тя не постига значителен успех, но през 1881 г. синовете на Джон, Джон Александър и Томас Робърт, се присъединяват към каузата. Именно те вдъхнаха нов живот на семейната дестилерия, особено Томи, който пътуваше из целия свят и рекламираше продукта си навсякъде и търсеше агенти по продажбите, които помагаха за популяризирането на продуктите на Dewar.

   Скоро компанията трябваше да построи допълнителна дестилерия Aberfeldy, а по-късно и още няколко. Dewar's беше първото уиски, което се продаваше в бутилки, преди това уискито се продаваше само в бъчви-бурета в кръчмите и баровете.

   През 1893 г. компанията е удостоена с титлата официален доставчик на двора на кралица Виктория, след което всички английски монарси признават Dewar's за най-доброто от шотландското уиски. Своето мнение споделиха кралете на Испания и Швеция, германският кайзер Вилхелм и дори президентът на САЩ Бенджамин Харисън.

   John Dewar and Sons /Джон Дюар и синове/ са получавали 7 пъти престижната награда за експортни постижения, основана от кралица Елизабет II. През цялата си история продуктите на Dewar's са получили над 200 награди - много повече от всяко друго уиски.

   Уиски Dewar's е със статут на шотландско уиски №1 в САЩ и №6 в света. Днес Dewar's е една от най-известните марки уиски в света.