Midalidare Sauvignon Blanc & Semillon

  Сортов състав: Бленд от Совиньон Блан и Семийон.

  Произход: Тракийска низина, България. Собствени лозя на Мидалидаре Естейт: лозови масиви Шипката и Присовете.

  Цвят: Мидалидаре Совиньон Блан и Семийон разкрива интензивен жълт цвят.

  Аромат: Тревист аромат, пикантни тонове, преобладава аромат на червен грейпфрут, манго и зрял ананас.

  Вкус: Хармонично, балансирано и меко вино. Изключително интензивен и комплексен вкусов аромат.

  Послевкус: Дълъг и запомнящ се послевкус.

  Зрялост: Готово за консумация.

  Съчетание с храни: Самостоятелно, като аперитив или в комбинация с бяло месо, птиче месо, зеленчуци, паста. Отлично се съчетава с пилешко или телешко, особено в сметанов сос или с гарнитура от пролетни зеленчуци като аспержи и зелен  фасул; паста със зеленчуци и сметанов или млечен сос.

  Препоръчва се: Да се поднасяне в чаша за Совиньон Блан /високо столче, тесен балон, тесен отвор/ или стандартна чаша за бяло вино.

  Най-добра температура за сервиране: 8° - 11° C.

  Съхранение: На тъмно и сухо място при температура 8° - 12° C. Да се консумира в рамките на две години.

  Алк.: 12.5 %.