Salty Hills White

  Сортов състав: Шардоне, Вионие и Совиньон Блан.

  Тероар: Собствени лозя на Черноморско злато Поморие в с. Разбойна и с. Чубра, разположени върху неутрални глинесто – песъкливи почви.

  Процес на обработка: Ръчно събиране на гроздето в малки касетки и транспортиране в хладилни камиони. Внимателен подбор на гроздовете и зърната на сортировъчна линия на площадката на Микро винарството. Ферментация и отлежаване в нови френски 225л. бъчви, в продължение на 12-18 месеца.

  Вид вино: Бяло сухо.

  Дегустационни характеристики: Силните страни на три сорта – Совиньон Блан, Шардоне и Вионие – съчетават нотки на зряла, сочна праскова и кайсия с тропични нюанси на ананас и папая. Прекрасно балансирано, виното обгръща с аромати на подправки, дим, кедър и минерални нотки, които придават блясък на безкрайния финал.

  Темепература на сервиране: 10 - 14° C.

  Алк.: 13.5%.