Отлежала Троянска Сливова Ракия - комплект за греяна ракия

   Комплекта за греяна ракия включва: Бутилка Троянска Отлежала Сливова Ракия, Медно джезве за приготвяне на греяна ракия, две Керамични чаши и Рецепта за греяна ракия, всички поставени в дървено сандъче.

   Рецепта за греяна ракия:

   На 100 мл. Троянска отлежала сливова ракия, една супена лъжица пчелен мед.

   В медното джезве поставяте пчеления мед, след което го загрявате докато се разтопи. В последния момент се добавят подправки по желание /черен пипер, карамфил, канела, сушени сливи или ябълкови резенчета, портокалови кори, лимонови кори/, след което наливате и ракията.

   Тънкостта на приготвяне е в това, течността да се махне от огъня в момента на завиране, /както се казва, 'Да се обърне един път'/.

   Греяната ракия се пие гореща, при конумацията и не можете да се изгорите, тъй като температурата на завиране е доста по–ниска. И още една тънкост–докато се пие, не се вдишва, иначе силното влияние на алкохола идва много скоро.

   Ползи от греяната ракия:

   Препоръчва се при настинки. Тя е особено полезна през студените дни от годината, когато грипната вълна е по–силна от всякога.

   Джезвето и чашките:

   Грънчарството и медникарството са едни от най–старите занаяти познати у нас.

   В миналото керамичните съдове са били неизменна част от бита на всяко българско семейство. Глината оживява в ръцете на две троянски сестри – Радина и Илина – потомки на майстор грънчар. Те живеят и творят в гр. Троян.

   Медникарството или бакърджийството е занаят, познат по нашите земи още от времето на древните траки. Българите вярват, че приготвена в меден съд греяната ракия е ненадмината със своя вкус и аромат.

   Медникарят Юсеин е 4–то поколение майстор медникар, който има умението да вдъхва живот на метала. С Троянския край го свързва съдбата – неговата жена е от троянско село, а него можете да го намерите в гр. Велико Търново на Самоводската чаршия.