Monkey Shoulder Smokey Monkey Blended Scotch Whisky

   Monkey Shoulder Smokey Monkey е опушена версия на добре познатото Monkey Shoulder The Original Blended Malt Scotch Whisky.

   Блендираното Шотландско уиски Monkey Shoulder Smokey Monkey Blended Malt Scotch Whisky е получено чрез смесване на малц и торфен малц от три известни дестилерии в Спейсайд /Speyside/: The Balvenie, Glenfiddich и Kininvie, и трите собственност на William Grant & Sons, един от най-известните дестилатори на уиски в Шотландия.

   Отлежаването на трите малцови компонента на Monkey Shoulder Smokey Monkey Batch 9 се извършва на малки партиди под наблюдението на Мастър блендера Брайън Кинсман /Brian Kinsman/ в бъчви от Американски дъб, съхранявали преди това Бърбън – първо пълнене /first-fill Ex-Bourbon Casks/.

   Monkey Shoulder Smokey Monkey Blended Malt Scotch Whisky е представено в характерната си кръгла, но вече тъмна бутилка, с уникален торфен дизайн, подчертан от трите релефни бронзови маймунки.

   Според Monkey Shoulder името е вдъхновено от традиционния процес на дестилация на малцовото уиски, при който малцовият ечемик се смесва на ръка с дървени лопати. Този трудоемък процес често причинява нараняване на рамото на работниците, което кара ръцете им да висят ниско като тези на Маймуна. Поради това тази травма е наречена 'маймунско рамо' – вдъхновение за името на Monkey Shoulder. Днес методите на работа са се променили и ръчният труд вече не се използва.

   Регион: Спейсайд, /Speyside/ Шотландия.

   Цвят: Кехлибарено–златист.

   Аромат: Богат с меки ванилови, пикантни, цитрусови и опушени нюанси.

   Вкус: Богат, комплексен и елегантен, хармоничен, затоплящ, с нотки на пъпеш, портокалова кора, черен пипер и сладки подправки на фона на земни и торфени тонове.

   Финал: Дълъг, не по-малко богат, с нюанси на дим, карамел, млечен шоколад и препечен дъб.

   Monkey Shoulder Smokey Monkey Blended Scotch Whisky е създадено от Брайън Кинсман по разработена от него рецепта, по искане на водещи световни бармани, така че то е идеално за консумация чисто, с лед, като диджестив или в състава на коктейли.

   Алк.: 40%.